波里 お米の粉で作ったミックス粉・菓子料理用 500g 1セット(5個)

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790円

波里 お米の粉で作ったミックス粉・菓子料理用 500g 1セット(5個)

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国産米粉を主原料とした小麦不使用の米粉ミックス粉です。お料理・お菓子づくりにどうぞ。アルミ不使用の膨張剤を使用しております。
グルテンフリー、米粉で作った料理・菓子用ミックス粉です。「米粉に興味はあるけど、どのように使えばいいのか分からない」という生活者の方々の声にお応えしました。お料理やお菓子にお米の粉を使ったとき、メニューによって仕上がりのよさをさらに引き立てることのできるのが大きな特徴です。からあげや天ぷらのような揚げ物は、具材のうまみを閉じ込めてカラッとした衣に揚がります。また、パウンドケーキやシフォンケーキのようなスイーツは、しっとりふんわりとした生地に焼き上がります。
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